Sumak, Türk mutfağının olmazsa olmazlarındandır. Yabani bir bitki olan sumağın meyvelerinden elde edilerek kurutulup sofra tuzuyla öğütülen bir baharat çeşididir. Hem şifa kaynağı hem de lezzet açısından sık kullanılan bir baharattır.
1. Boşaltım sistemine iyi gelir.
2. Kan akışı üzerinde etkili bir baharattır.
3. Diş eti hastalıklarına etkilidir.
4. Kan şekerini düşürür ve dengeler.
5. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
6. Boğaz ağrılarına iyi gelir.
7. Ağız yaralarına birebirdir.
8. Sindirim sistemine iyi gelir.
9. İştahınızın artmasına yardımcı olur.
10. Zehirlenme vakalarında faydalı olduğu görülür.
Yemeklerde genel olarak çeşni olarak kullanılan sumak yemeklere doğrudan eklenebilir. Kullanıcılar tarafından sumağın en çok kullanıldığı alanlar yemek çeşitleri, soğan salatası, sebze yemekleri, kısır gibi ekşi tatları sevenler için çokça kullanılmıştır.
Ekşiliği ile öne çıkan Ortadoğu da yaygın olarak kullanılan sumak, mutfağınızda her alanla kullanılabilen bir baharat olmuştur. Sumak satın almak için https://www.aktarco.com/toz-sumak adresinden şimdi sipariş verin.
· Sumak Suyu etkili bir iltihap kurutucudur.
· Kan içerisinde bulunan zararlı kimyasalları yok eder.
· Metobolizmayı hızlandırır ve yağ yakımına faydalıdır.
· Günlük tüketilen yiyeceklerin karaciğerde birikimini düzenli kullanımda temizler.
· Hazımsızlık problemi için sumak suyu içmek faydalıdır.
Sumak Suyu için 500 gr tane sumak yeterlidir. Bu sumak doğal olacağı için süzgeç vasıtası ile yıkayıp tozunu alın, sonrasında ise geniş bir tencerede 5 lt suyun içine ilave ediniz. Kaynadıktan sonra 10 dk daha kaynatın ve soğumaya alın.
Uygun bir cam şişeye koyun ve mutfakta oda sıcaklığında 1 hafta da onu bitirmiş olunuz.
Tek başına içemiyorsanız, sulu salata yapın ve içerisinde 2 su bardağı sumak suyunu koyun, içmeniz gereken sumak suyunu bu şekilde tüketebilirsiniz.
AKTARCO SAĞLIKLI VE ŞİFALI BİTKİLER SATIŞ SİTESİDİR.
